Coğrafi işaretli dana kavurma, özenle seçilen dana etlerinin geleneksel yöntemlerle pişirilip kendi yağıyla kavrulmasıyla üretilen yöresel bir et ürünüdür. Zengin lezzeti, kendine özgü aroması ve yumuşak dokusuyla öne çıkar. Geleneksel üretim anlayışını yansıtan bu ürün, coğrafi işaret tescili ile yöresel karakteri ve kalite standartları güvence altına alınmış olarak tüketiciye sunulur. Protein bakımından zengin olan Kavurma ile besleyici yemekler hazırlayabilirsiniz. Ürünümüz Glutensizdir. Çölyak hastalığı olanlar, gluten intoleransına sahip olanlar, buğday alerjisi ve dermatitis herpetiformis (duhring hastalığı) hastalığı bulunan kişiler ürünümüzü tüketebilirler.